Cviklový šalát
Svenja
26 januára, 2023
Super jednoduché
Výdatný cviklový šalát
Šalát z červenej repy sa dokonale hodí do vášho jesenného jedálneho lístka. Áno, pretože šaláty nemusia byť vždy len letné. Tento šalát získa úžasnú chuť, keď doň pridáte chrumkavé vlašské orechy a sladkú zemitú červenú repu. Na dresing najradšej používame náš medovo-horčicový dresing, pretože pekne dotvára celú kompozíciu. Či už ako predjedlo, príloha alebo snack: Tento šalát by ste si nemali nechať ujsť!
Suroviny
Vyberte počet porcií
| 200 g poľného šalátu | |
| 1/2 uhorky | |
| 200 g koktailových rajčín | |
| 50 g vlašských orechov | |
| 200 g červenej repy predvarenej | |
| 100 g kozieho syra Prípadne syr feta | |
| 1zväzok petržlenovej vňate | |
| 1/4zväzku mäty | |
| 1porcia medovo-horčicového dresingu | |
| soľ a korenie na dochutenie |
Nutričné hodnoty
233
Kalórie
8 g
Sacharidy
19 g
Tuky
5 g
Bielkoviny
Postup
1.
Príprava ingrediencií
Poľný šalát umyjeme a osušíme. Umyjeme a nakrájame uhorky a paradajky. Vlašské orechy nasekáme nahrubo. Petržlenovú vňať a mätu umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Kozí syr nakrájame na kocky alebo rozmrvíme.
Hotovo
2.
Podávame šalát
Všetky ingrediencie dáme do veľkej šalátovej misy a zalejeme dresingom.
Hotovo
Poznámky
Výživové údaje sú približne vypočítané na základe uvedených zložiek. Odchýlky sú možné.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
