Zimný šalát

Zimný šalát s pomarančmi, mandľami a brusnicami

Zima je obdobím, keď naše telo vyžaduje dostatok energie na udržanie tepla, a preto sa často uchyľujeme k hutným a kalorickým jedlám. Avšak, je dôležité nezabúdať ani na ľahké a výživné jedlá, ako je zimný šalát. Tento šalát je nielen chutný a osviežujúci, ale tiež poskytuje telu dôležité živiny, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie zdravia počas chladných mesiacov.

Prejsť na recept

Zimný šalát je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré sú kľúčové pre posilnenie imunitného systému. Ingrediencie ako valeriánka, pomaranč, mandle a sušené brusnice sú nielen chutné, ale aj vysoko výživné. Valeriánka je plná vitamínu C a železa, zatiaľ čo pomaranč dodáva dávku vitamínu A a vlákniny. Mandle sú známe svojím obsahom zdravých tukov a bielkovín, a sušené brusnice pridávajú príjemnú sladkosť a zároveň podporujú zdravie močových ciest.

Prečo jesť ľahšie jedlá v zime?

Aj keď sú hutné jedlá v zime lákavé, je dôležité zaradiť do jedálnička aj tie ľahšie. Ľahké jedlá ako zimný šalát pomáhajú udržiavať zdravú hmotnosť, podporujú trávenie a zaisťujú, že telo dostáva všetky potrebné živiny. Tento šalát je ideálnou voľbou pre obedy alebo večere, keď chcete niečo ľahké, ale zároveň výživné a chutné.

Premýšľate, čo ďalšie ľahšie by ste si pripravili? Nazrite do nášho archívu receptov alebo sa inšpirujte článkom Čo na obed bez mäsa? Toto sú TOP recepty. Jedlo si vždy môžete zabaliť aj do práce, či na cesty. Stačia vám tie správne nádoby.

Zimný šalát jednoduchý a rýchly

Zimný šalát je nielen zdravý a výživný, ale aj jednoduchý a rýchly na prípravu. Jeho príprava nevyžaduje zložité kuchynské zručnosti a je ideálna pre rušné dni. Všetky ingrediencie sú ľahko dostupné a dresing z pomarančovej šťavy a škorice dodáva šalátu jedinečnú chuť.

Dobrú chuť

Zimný šalát je vynikajúcim spôsobom, ako si pochutnať na chutnom a zároveň zdravom jedle počas zimných mesiacov. Jeho vysoký obsah živín, jednoduchosť prípravy a výborná chuť robia z neho ideálnu voľbu pre každého, kto hľadá vyváženú a zdravú stravu. Či už hľadáte rýchly obed alebo ľahkú večeru, náš šalát je vždy skvelou voľbou.

Ohodnoťte náš recept!
0

Suroviny

Vyberte počet porcií
150 g valeriánky
1 pomaranč
70 g mandľových vločiek
70 g sušených brusníc
100 g camembertu
1/4zväzku tymiánu
1porcia pomarančovo-škoricového dresingu

Nutričné hodnoty

314 Kalórie
24 g Sacharidy
18 g Tuky
11 g Bielkoviny

Klarstein kuchynské doplnky

Klarstein Bella kuchynský robot
Klarstein Bella kuchynský robot
127,90 €
149,90 €

Postup

1.

Na šalát

Umyte valeriánku. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na kúsky. Na panvici na miernom ohni opražte približne 3 minúty mandle bez pridania tuku, pokrájajte camembert na kúsky. Umyte tymian, osušte ho, otrhajte lístky a nasekajte nadrobno. Všetky prísady na šalát zmiešajte.
Hotovo
2.

Servírujte

Šalát zalejte dresingom, premiešajte a servírujte. Dobrú chuť!
Hotovo

Poznámky

Nutričné hodnoty sú odhadované podľa surovín. V skutočnosti sa môžu líšiť.
 Uložiť ako PDF