Kurací wrap s avokádom

Perfektná desiata, či rýchly obed? Kurací wrap

Kurací wrap s avokádom je kombinácia, ktorá funguje jednoducho vždy. Ak chceš wrap extra krémový, pridaj jogurtový dip. Zbožňujeme wrapy, pretože sú neuveriteľne rozmanité. Vyskúšaj napríklad naše vegánske wrapy s falafelom – aj tie sú naozaj výrobné!

Ohodnoťte náš recept!
0

Suroviny

Vyberte počet porcií
4porcie jogurtovej omáčky
4 pšeničné tortilly
300 g kuracích pŕs
1 cibuľa
1 jarná cibuľka
100g hrste poľníčka
1ČL chilli
1 ČLmletej sladkej papriky
1 PLrastlinného oleja
soľ a korenie podľa chuti
Na avokádový krém
1 avokádo
4 cherry paradajky
1PL limetkovej šťavy
soľ a korenie podľa chuti

Nutričné hodnoty

468 Kalórie
41 g Sacharidy
20 g Tuky
26 g Bielkoviny

Postup

1.

Na wrapy

Kuracie prsia nakrájajte na kocky s veľkosťou približne 3 × 3 cm. Cibuľu ošúpte, rozkrojte na polovicu a nakrájajte na prúžky. Zmiešajte spolu s ostatnými prísadami a nechajte 30 minút odstáť.
Hotovo
2.

Na avokádový krém

Avokádo rozrežte na polovicu, odstráňte kôstku a vyberte dužinu. Miešajte s limetkovou šťavou, kým nevznikne krém. Umyte a nadrobno nakrájajte cherry paradajky, zamiešajte. Avokádový krém ochuťte soľou a korením.
Hotovo
3.

Opečenie kuracieho mäsa

Rozohrejte panvicu. Kuracie mäso na nej sprudka opečte, kým nebude hotové.
Hotovo
4.

Príprava wrapov

Tortilly zohrejte v rúre alebo na panvici bez pridania tuku. Jarnú cibuľku umyte a nakrájajte na jemné kolieska. Umyte poľníček a osušte ho. Nastrúhajte čedar.
Hotovo
5.

Obloženie wrapov

Natrite wrapy avokádovým krémom. Na krém rozložte šalát, jarnú cibuľku a kuracie mäso, potom rozotrite jogurtový dip a posypte čedarom.
Hotovo
6.

Rolovanie wrapov

Preložte ľavú a pravú stranu a wrap pevne zrolujte. Zohrievajte v rúre alebo na panvici, kým sa syr neroztopí.
Hotovo

Poznámky

Nutričné hodnoty sú približné, v skutočnosti sa môžu líšiť.
 Uložiť ako PDF