Cviklový hummus
Hummus z červenej repy patrí medzi naše obľúbené dipy. Prečo? Vyzerá efektne vďaka svojej žiarivej farbe a ovocný, zemitý nádych červenej repy rýchlo dodá klasické
Super jednoduché
Domáci humus
Humus je dip vyrobený prevažne z roztlačeného cíceru. Je to orientálna špecialita a je obľúbená najmä s mezze (malé predjedlá) alebo s chlebom. Namiesto kupovania hoto
Vegánska cícerová polievka
Cícerová polievka sa robí rýchlo. Je tiež vegánska, plné dobrých ingrediencií a vďaka kajenskému koreniu je úžasne pikantná. Vyskúšajte náš recept a nechajte sa z
Grilovaný baklažán
Grilovanie baklažánu je naozaj dobrý spôsob, ako do grilovania vniesť závan čerstvého vzduchu. Správne pripravená zelenina chutí neuveriteľne dobre a vyzerá skvele ako
Plnené paradajky
Plnené paradajky sú rýchle na prípravu, ale napriek tomu sú špeciálnou prílohou – na najbližšie grilovanie alebo len tak. Vegetariánska náplň z kuskusu dodáva r
Super jednoduché
Baklažánové ragú
Ragú z baklažánu s orientálnym nádychom: vďaka rasci, slivkám a sirupu z granátového jablka. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí sa stravujú vegánsky a klad
Super jednoduché
Wrap falafel
Wrap falafel je naozaj výhra. Rýchlo pripravené do ruky, super korenisté, aromatické a inšpirované levantskou kuchyňou prinášajú všetko na zahnanie menšieho hladu. Wra
Super jednoduché
Domáci falafel
Domáci falafel? Nič náročné. Tieto malé cícerové guľky sa totiž dajú rýchlo vyvaľkať a veľmi ľahko upiecť v rúre alebo v teplovzdušnej fritéze. Vedeli ste, že
Tabouleh s granátovým jablkom
Tabouleh je klasikou arabskej kuchyne. Často ho nazývame petržlenový šalát alebo bulgurový šalát. Na tabbouleh je pekné to, že pôvodne libanonský šalát sa robí rýc
