Sladké halloweenske prsty
Svenja
11 októbra, 2023
Super jednoduché
Sušienky v tvare prsta na Halloween? Áno, jeden z našich obľúbených receptov na najstrašidelnejšie obdobie roka sú čarodejnícke prsty. V zelenej farbe a s mandľovými nechtami budú z vášho halloweenskeho občerstvenia vyčnievať. Samozrejme, sú lahodne chrumkavé. Odvážite sa zahryznúť si do prsta? Potom si vezmite náš recept a pustite sa do toho! Tip: Prsty môžete upiecť aj v iných farbách s krvavými škrabancami z červeného potravinárskeho farbiva. Buďte kreatívni!
Suroviny
Vyberte počet porcií
| 150 g múky | |
| 100 g masla | |
| 60 g cukru | |
| 1balenie vanilkového cukru | |
| 1 žĺtok | |
| 1štipka soli | |
| 50 g tmavej čokoládovej polevy | |
| 25 g mandlí | |
| 20 g zelené potravinárske farbivo najlepšie vo forme prášku |
Pomôcky
| Kuchynský robot voliteľný | |
| alebo ručný mixér |
Nutričné hodnoty
100
Kalórie
8 g
Sacharidy
7 g
Tuky
2 g
Bielkoviny
Postup
1.
Príprava cesta
Nechajte zmäknúť maslo. V kuchynskom robote alebo ručným mixérom ho zmiešajte s múkou, cukrom, vanilkovým cukrom, žĺtkom, potravinárskym farbivom a soľou do hladka. Chladíme 30 minút zabalené v potravinovej fólii.
Hotovo
2.
Vytvarujte prsty
Cesto rozdeľte na 25 častí a vytvarujte z nich prsty. Do vrchnej časti cesta urobíme priehlbinu, neskôr do nej vložíme mandľu ako necht. Pomocou noža nakreslite záhyby a kĺby. Opäť chladíme 30 minút.
Hotovo
3.
Predhrejte rúru
Rúru predhrejte na 180 °C horný/spodný ohrev.
Hotovo
4.
Upečte prstové sušienky
Prstové sušienky položte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 15 minút. Nechajte vychladnúť.
Hotovo
5.
Zdobenie
Čokoládovú polevu rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Do jamky každého prsta dáme trochu polevy a vložíme mandľu ako necht.
Hotovo
Poznámky
Nutričné hodnoty vychádzajú z uvedených surovín a v skutočnosti sa môžu líšiť.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
