Rebarborová limonáda s jahodami

Osviežujúca rebarborová limonáda

Rebarborová limonáda s jahodami je dnes v našom nápojovom lístku. Pretože táto limonáda je dokonalým osviežením na horúce dni. Kyslá rebarbora a sladké jahody sú neodolateľnou chuťovou explóziou v jednom nápoji. Jednoducho si doma pripravte limonádu a potešte seba, svojich priateľov a rodinu týmto farebným a osviežujúcim nápojom!

Suroviny

Vyberte počet porcií
2 kg rebarbory
500 g jahôd
2 limetky
150 g cukru
500 ml sýtenej vody
Pomocníci
1 čistá kuchynská utierka prípadne ľanové plátno

Nutričné hodnoty

150 kalórie
32 g sacharidy
1 g tuk
1 g bielkoviny

Postup

1.

Pripravte si rebarboru

Rebarboru umyte a nakrájajte na 1 cm kúsky. Dajte do hrnca a zalejte 500 ml vody. Pridajte 2/3 cukru a varte aspoň 1 hodinu. Rebarboru preceďte cez kuchynskú utierku alebo ľanovú utierku na najmenej 4 hodiny (lepšie na celú noc) a zachyťte sirup.
Hotovo
2.

Uvarte sirup

Priveďte sirup do varu: Šťavu z rebarbory priveďte do varu so zvyšným cukrom a nechajte vychladnúť.
Hotovo
3.

Pripravte si jahody

Jahody umyte, odstráňte zelené časti a nakrájajte ich na malé kocky. Z jednej limetky vytlačte šťavu a druhú limetku nakrájajte na tenké plátky.
Hotovo
4.

Nalievame limonádu

Do šťavy z rebarbory, limetkovej šťavy a jahôd pridajte 500 ml perlivej vody (môžete použiť viac alebo menej vody v závislosti od vašich preferencií), ozdobte plátkami limetky a vychutnajte si ju ľadovo vychladenú.
Hotovo

Poznámky

Nutričné ​​informácie sú približným vodítkom na základe uvedených zložiek. Odchýlky sú možné.
 Uložiť ako PDF