Domáce mlieko: melónové jadierka

6 februára, 2023

Super jednoduché

Viete ako využiť melónové jadierka?

Nikdy ste nepočuli o mlieku z melónových jadierok? Má mnoho výhod a je skvelé, ak sa chcete vyhnúť plytvaniu potravinami. Melónové jadierka sú plné bielkovín, omega-3 mastných kyselín (kyselina alfa-linolénová), vitamínov E, C a A, zinku, horčíka, fosforu a draslíka, kyseliny listovej a vápnika. Mlieko neobsahuje lepok ani orechy. Podobne ako melónové plody, aj mlieko z melónových jadierok prospieva obličkám, močovému mechúru, celému močovému systému, pokožke a srdcu. Údajne tiež zlepšuje vzhľad pokožky. Plná chuť, aromatická, hustá, penivá a krémová. Na výrobu melónového mlieka sme použili semienka z melóna cantaloupe.

Ohodnoťte náš recept!
0

Suroviny

Vyberte počet porcií
50 g melónových jadierok
1lyžička cukru z kokosových kvetov
1štipka morskej soli
Pomôcky
Výrobca rastlinného mlieka (Marcia)
Plátno alebo jemné sito

Nutričné hodnoty

88 Kalórie
9 g Sacharidy
4 g Tuky
3 g Bielkoviny

Postup

1.

Pripravte výrobník rastlinného mlieka

Nádrž na vodu naplňte filtrovanou vodou. Vložte všetky ingrediencie do mixovacej nádoby.
Hotovo
2.

Nastavenie výrobníka rastlinného mlieka

Stlačte tlačidlo štart, pomocou tlačidla voľby vyberte vhodný program. Opakovane stláčajte tlačidlo kapacity, kým nedosiahnete objem 600 ml. Stlačte tlačidlo Štart. Po 17 minútach alebo po zaznení zvukového signálu je mlieko pripravené. Pred preliatím mlieka do fľaše ho preceďte cez jemné sito alebo plátno. Mlieko môžete okamžite vypiť. Zvyšok nalejte do fľaše s dobre tesniacim uzáverom a uložte do chladničky.
Hotovo

Poznámky

Potom čo výrobník rastlinného mlieka skončí svoju činnosť, môžete nádobu vybrať za rukoväť (pozor, je horúca!). Zariadenie sa potom automaticky vyčistí.
Mlieko môžete použiť do kávy alebo čaju, ale hodí sa aj do müsli.
Jedna porcia zodpovedá približne 200 ml mlieka z melónových jadier. Z receptu dokážete pripraviť 3 porcie.
Výživové údaje sú približne vypočítané na základe uvedených zložiek. Odchýlky sú možné.
 Uložiť ako PDF
Značky

Svenja

Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.