Domáci sušený banán
Svenja
28 septembra, 2022
Super jednoduché
Perfektný snack? Sušený banán
Sušený banán zo sušičky je super ľahký recept. Áno, chce to trochu trpezlivosti. Ale stojí to za to. Pretože domáce banánové lupienky sú oveľa lacnejšie ako kupované. A len keď si sami pripravíte zdravé občerstvenie, viete, čo v ňom naozaj je. V tomto prípade: čisté ovocie bez konzervačných látok a iných prísad. V tomto recepte vám ukážeme, ako jednoducho si môžete v sušičke pripraviť sušené banánové lupienky. Chcete sušiť viac? Potom si pozrite všetky naše recepty týkajúce sa sušičky!
Nutričné hodnoty
114
Kalórie
25 g
Sacharidy
0 g
Tuky
1 g
Bielkoviny
Postup
1.
Pripravte banány
Banány ošúpte a nakrájajte na plátky hrubé približne 4 mm. Zmiešajte vodu a citrónovú šťavu a nakrátko do nej banány vložte. Potom ich osušte.
Hotovo
2.
Sušenie banánov
Plátky banánov rozložte na police sušičky a sušte ich 20 hodín pri teplote 70 °C.
Hotovo
Poznámky
Pýtate sa, prečo sa banány musia namočiť do citrónovej šťavy? Je to jednoduché: kyselina zabezpečí, že banánové lupienky príliš nezhnednú.
Nutričné hodnoty sú približné, v skutočnosti sa môžu líšiť.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
