Orechové mlieko z lieskovcov
Svenja
18 apríla, 2023
Super jednoduché
Vyskúšajte naše orechové mlieko
Mlieko z pražených lieskových orieškov má obzvlášť okrúhlu chuť! Intenzívna vôňa pražených lieskových orieškov a jemná krémová konzistencia z neho robia ušľachtilú pochúťku. Toto mlieko je hviezdou medzi domácimi orechovými mliekami. Káva, cappuccino, ovsená kaša, müsli, koláč, zmrzlina – nech ho použijete na čokoľvek, chutí skvele a dodá vašim výtvorom výnimočnú chuť.
Suroviny
Vyberte počet porcií
| 80 g lieskových orieškov | |
| 1štipka morskej soli | |
| 1lyžička vanilkového extraktu | |
| 3lyžičky kokosového kvetového cukru alebo iného sladidla |
Pomôcky
| Výrobník mlieka |
Nutričné hodnoty
194
Kalórie
7 g
Sacharidy
16 g
Tuky
5 g
Bielkoviny
Postup
1.
Pripravte lieskové oriešky
Rúru predhrejte na 170 °C a orechy rozložte na plech. Pečte 10-15 minút. V posledných minútach ich pozorne sledujte, aby sa nespálili. Oriešky rozložte na čistú utierku a odstráňte z nich šupku.
Hotovo
2.
Pripravte výrobník mlieka
Naplňte nádržku na vodu filtrovanou vodou. Všetky prísady vložte do misky na miešanie.
Hotovo
3.
Nastavte Výrobník mlieka
Stlačte tlačidlo štart, pomocou tlačidla voľby vyberte program pre orechy. Opakovane stláčajte tlačidlo kapacity, kým sa nedosiahne objem 600 ml. Stlačte tlačidlo štart. Po 17 minútach alebo po zaznení zvukového signálu je mlieko pripravené. Mlieko môžete ihneď spotrebovať. Vo vzduchotesnej nádobe vydrží lieskové mlieko v chladničke 3 až 5 dní.
Hotovo
Poznámky
Keď je mlieko hotové, môžete nádobu vybrať za rukoväť (pozor, je horúca!). Zariadenie sa potom automaticky vyčistí.
Jedna porcia zodpovedá približne 200 ml lieskovoorieškového mlieka. Z tohto receptu sa teda dajú pripraviť 3 porcie.
Nutričné hodnoty vychádzajú z uvedených surovín a v skutočnosti sa môžu líšiť.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
