Domáce mlieko z tekvice
Svenja
26 októbra, 2022
Super jednoduché
Vegánska rastlinná alternatíva – domáce mlieko z tekvice
Vyrobiť domáce mlieko z tekvice s naším výrobníkom mlieka je hračka. Tekvicové semienka sú plné olejov, vitamínov a minerálov, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie, napríklad vyrovnávajú a regulujú hormóny. Tekvicové semienka sú bohaté na antioxidanty, horčík a vlákninu a môžu pomôcť zlepšiť zdravie srdca a znížiť hladinu cukru v krvi. A keďže z neho nevylučujete žiadne dobré ingrediencie, pijete spolu s ním aj tieto skvelé zdravotné benefity. Stačí zmiešať, vychladiť a piť!
Suroviny
Vyberte počet porcií
| 50 g vylúpaných tekvicových semienok | |
| 1 ČL sladidla napr. javorový sirup, med alebo stévia, voliteľné | |
| 1ČL vanilkového extraktu | |
| 1 štipka morskej soli |
Pomôcky
| Výrobník rastlinného mlieka |
Nutričné hodnoty
115
Kalórie
3 g
Sacharidy
8 g
Tuky
6 g
Bielkoviny
Postup
1.
Pripravte výrobník orechového mlieka
Nádrž na vodu naplňte filtrovanou vodou. Všetky prísady vložte do misy na miešanie.
Hotovo
2.
Nastavte výrobník orechového mlieka
Stlačte tlačidlo Štart, tlačidlom Výber vyberte program orechov. Opakovane stláčajte pulzné tlačidlo, kým nedosiahnete objem 600 ml. Stlačte tlačidlo Štart. Po 17 minútach alebo po zaznení zvukového signálu je mlieko pripravené. Mlieko môžete okamžite vypiť. Nalejte do nádoby a dajte vychladiť do chladničky.
Hotovo
Poznámky
Jedna porcia zodpovedá približne 200 ml tekvicového mlieka. Z receptu dokážete pripraviť 3 porcie.
Potom čo výrobník orechového mlieka skončí svoju činnosť, môžete nádobu vybrať za rukoväť (pozor, je horúca!). Zariadenie sa potom automaticky vyčistí.
Mlieko môžete použiť do kávy alebo čaju, ale hodí sa aj do müsli alebo do polievok.
Nutričné hodnoty sú odhadované podľa surovín. V skutočnosti sa môžu líšiť.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
