Miska Poké Hawaii

21 februára, 2023

Super jednoduché

Miska Poké Hawaii je pravidelnou položkou v našom menu. Prečo? Pretože je tak neuveriteľne všestranná, môžete kombinovať svoje obľúbené prísady a kombinácia zvyčajne obsahuje všetko, čo potrebujete na zdravé a vyvážené jedlo. Dnes vám ukážeme našu obľúbenú Poké misku s lososom, avokádom a edamame. Všetko si dokážete pripraviť veľmi rýchlo a navyše je takáto miska perfektná ako predpripravené jedlo (aj keď sa vám to možno nepodarí tak pekne naservírovať).

Bez hodnotenia

Suroviny

Vyberte počet porcií
120 g ryže na sushi
200 g lososa v sushi kvalite
2lyžičky sezamových
1 avokádo
1/2 uhorky
4 reďkovky
80 g edamame
1 jarná cibuľka
1 polievková lyžica majonézy
1lyžička omáčky Sriracha
1PL sezamového oleja
2lyžice sójovej omáčky
soľ a korenie podľa chuti

Nutričné hodnoty

808 Kalórie
64 g Sacharidy
42 g Tuky
38 g Bielkoviny

Postup

1.

Príprava

Uvarte ryžu na sushi podľa pokynov na obale a nechajte ju mierne vychladnúť. Avokádo rozpolte, ošúpte, zbavte kôstky a nakrájajte na tenké pásiky. Uhorku, jarnú cibuľku a reďkovku umyte a nakrájajte na tenké plátky. Edamame umyte.
Hotovo
2.

Lososa marinujte

Lososa opláchnite v studenej vode a veľmi ostrým nožom ho zbavte kože. Nakrájajte ho na kocky veľké cca 1,5cm. Zmiešajte srirachu, majonézu, sezamový olej, soľ a korenie a lososa dobre marinujte. Vložte do chladničky na 30 minút.
Hotovo
3.

Pripravte Poké misku

Všetky prísady rozložte do 2 misiek alebo hlbokých tanierov. Najprv ryžu rozdeľte a pokvapkajte sójovou omáčkou. Navrch poukladajte edamame, avokádo, uhorku, reďkovku a lososa. Posypte sezamovými semienkami a jarnou cibuľkou.
Hotovo

Poznámky

Poké misku si môžete navrhnúť podľa vlastných predstáv. Šalát z morských rias namiesto edamame a kuracie mäso alebo krevety namiesto lososa? Vytvorte si ju podľa svojho vkusu!
Výživové údaje sú približne vypočítané na základe uvedených zložiek. Odchýlky sú možné.
 Uložiť ako PDF
Značky

Svenja

Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.

Pridajte komentár