Letný šalát s malinami

26 mája, 2023

Super jednoduché

Buďte kreatívna duša, obohaťte letný šalát o chuť malín

Letný šalát s čerstvými malinami. Neznie to jednoducho božsky? Rafinovaná zmes pikantnej rukoly, sladkých malín a chrumkavých vlašských orechov s aromatickou fetou sa rozplýva na jazyku. Samozrejme, ingrediencie môžete obmieňať podľa vlastnej chuti. My na šalát používame náš malinový dresing. Skvele tu však vyzerá aj tmavý balzamikový krém alebo jogurtový dresing. Buďte kreatívni a na najbližšiu grilovačku prineste iný šalát! Trúfate si vyskúšať niečo nové?

Ohodnoťte náš recept!
0

Suroviny

Vyberte počet porcií
100 g rukoly
30 g semienok z granátového jablka
150 g malín
150 g syru feta
2 šalotky
50 g vlašských orechov
1/2 uhorky
1porcia malinového dresingu alebo iný dresing podľa vlastného výberu
soľ a korenie podľa chuti

Nutričné hodnoty

171 Kalórie
11 g Sacharidy
10 g Tuky
7 g Bielkoviny

Postup

1.

Pripravte si ingrediencie

Rukolu umyte a osušte. Šalotku ošúpte, rozpoľte a nakrájajte na tenké kolieska. Uhorku umyte a nakrájajte nadrobno. Fetu osušte a rozdrvte. Vlašské orechy nasekáme nahrubo. Maliny a semienka granátového jablka umyte a osušte.
Hotovo
2.

Šalát zamiešajte

Všetky prísady zmiešajte a prelejte dresingom. Podľa potreby dochuťte soľou a korením. Dobrú chuť!
Hotovo

Poznámky

Ak chcete zvýrazniť chuť vlašských orechov, môžete ich opiecť na panvici bez oleja.
Semienka granátového jablka si môžete kúpiť v mnohých supermarketoch. Ušetríte si tak starosti s lúpaním granátového jablka.
Ak šalát pripravujete na neskoršiu konzumáciu, odporúčame dresing až do podávania skladovať oddelene. Všetky prísady tak zostanú čerstvé a svieže.
Nutričné hodnoty vychádzajú z uvedených surovín a v skutočnosti sa môžu líšiť.
 Uložiť ako PDF
Značky

Svenja

Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.