Domáce balsamico
Super jednoduché
Domáce balsamico patrí medzi naše obľúbené šalátové dresingy. Rýchla príprava a len niekoľko ingrediencií nevyžadujú veľa námahy a napriek tomu dodajú listovému šalátu svieži a mierne kyslý nádych. Zálievka sa v podstate vždy skladá z octu a oleja. Ak tieto dve zložky dobre zmiešate, dokonale sa zladia. Potom je už na vás, aké ďalšie prísady pridáte. Dnes však začneme klasickou balzamikovou zálievkou, ktorej horčica a med dodajú pikantný a sladký nádych. Skutočné chuťové potešenie na váš šalát! Tip: Jedna porcia zodpovedá dresingu na veľký šalát.
Bez hodnotenia
Suroviny
Vyberte počet porcií
4PL olivového oleja | |
2 PL balzamikového octu | |
1ČL medu | |
1ČL horčice | |
soľ a korenie podľa chuti |
Nutričné hodnoty
583
Kalórie
20 g
Sacharidy
55 g
Tuky
1 g
Bielkoviny
Postup
1.
Na dresing
Všetky prísady miešajte, kým sa olej a ocot nespoja. Dochuťte soľou a korením.
Hotovo
Poznámky
Nutričné hodnoty sú približné, v skutočnosti sa môžu líšiť.
Pridajte komentár
Prepáčte, ale pred zanechaním komentára sa musíte prihlásiť.