Maslové sušienky s jedlými kvetmi
Svenja
17 apríla, 2023
Super jednoduché
Elegantné maslové sušienky
Sme zamilovaní do maslových sušienok s jedlými kvetmi! Upiekli sme maslové sušienky a na ich ozdobenie použili jedlé kvety. Nielenže vyzerajú veľmi roztomilo, ale aj výborne chutia. Existujú dva rôzne spôsoby – oba vám samozrejme radi ukážeme! Buď kvety na sušienky uložíte a upečiete ich spolu so sušienkami alebo sušienky najprv upečiete a potom na ne pripevníte kvety pomocou bielka. Nezáleží na tom, ktorý postup uprednostníte, tie malé dobroty vyzerajú vždy pôsobivo!
Suroviny
Vyberte počet porcií
| 1porcia sušienkového cesta | |
| 30-40 jedlých kvetov |
V prípade metódy 2
| 1 Bielko |
Pomôcky
| Valček | |
| 1 Vykrajovač na sušienky podľa vlastného výberu |
Nutričné hodnoty
99
Kalórie
40 g
Sacharidy
6 g
Tuky
2 g
Bielkoviny
Postup
1.
Pripravte cesto
Pripravte sušienkové cesto nášho receptu a rozvaľkajte ho.
Hotovo
2.
Predhrejte rúru
Rúru predhrejte na 175 °C horný/spodný ohrev.
Hotovo
3.
Metóda 1
Kvety poukladajte na cesto tak, aby sa neprekrývali a mali medzi sebou trochu priestoru. Cesto s kvetmi prikryte papierom na pečenie a valčekom ich jemne rozvaľkajte, až kým sa kvety dostatočne nepritlačia na cesto. Vykrojte sušienky, položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte približne 10 minút. Sušienky musia mať zlatohnedú farbu.
Hotovo
4.
Postup 2
Sušienky vyklopíme, položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 10 minút dozlatista. Natrieme ich tenkou vrstvou bielka a navrch položíme kvety.
Hotovo
Poznámky
Z cesta pripravíte asi 30-40 sušienok, podľa veľkosti formičiek. Jedna porcia je jedna sušienka.
Nutričné hodnoty vychádzajú z uvedených surovín a v skutočnosti sa môžu líšiť.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
