Čokoládové crossy
Svenja
7 apríla, 2023
Super jednoduché
Spravte si populárne crossy doma
Čokoládové Crossy sú dokonalou kombináciou chrumkavých kukuričných lupienkov a rozplývajúcej sa čokolády. Vedeli ste, že si tieto lahodné sladkosti môžete ľahko a lacno vyrobiť doma? My to najradšej robíme s naším GrandPrixom. Čokoláda sa v ňom rýchlo rozpustí a premieša sa so všetkými surovinami naraz, bez toho, aby sme sa zababrali. Samozrejme, domáce čokoládové crossy si môžete pripraviť aj v hrnci. Tak či onak, recept je super jednoduchý a zvyčajne ho používame na zužitkovanie zvyškov čokoládových veľkonočných zajačikov alebo vajíčok. Okrem kukuričných lupienkov pridávame aj niekoľko mandľových lupienkov. Môžete použiť iné orechy alebo aj ďalšie prísady podľa vlastnej chuti.
Suroviny
Vyberte počet porcií
| 200 g čokolády | |
| 50 g masla | |
| 60 g mandľových lupienkov | |
| 100 g kukuričných lupienkov |
Pomôcky
| GrandPrix voliteľné |
Nutričné hodnoty
73
Kalórie
6 g
Sacharidy
5 g
Tuky
1 g
Bielkoviny
Postup
1.
Rozpustite čokoládu
Do GrandPrix vložte čokoládu. Mixujte 5 sekúnd pri rýchlosti 8, aby bola čokoláda na kúsky. Pridajte maslo a suroviny topte 5 minút pri rýchlosti 1 pri 40 °C. Čokoládu a maslo môžete tiež za stáleho miešania rozpustiť vo vodnom kúpeli.
Hotovo
2.
Pripravte čokoládové crossy
Do GrandPrixu pridajte kukuričné vločky a mandľové lupienky. Miešajte 3 minúty pri rýchlosti 2. Ingrediencie môžete rozmixovať aj ručne.
Hotovo
3.
Vytvarujte crossy
Pomocou dvoch polievkových lyžíc odoberte časť zmesi z formy a na papieri na pečenie vytvarujte čokoládové kôpky. Nechajte vychladnúť aspoň 2 hodiny a vychutnajte si ich.
Hotovo
Poznámky
Z uvedených surovín spravíte prisbližne 30 crossys. Jedna porcia zodpovedá jednému kúsku.
Nutričné hodnoty vychádzajú z uvedených surovín a v skutočnosti sa môžu líšiť.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
