Hotdogovač do stánku alebo na doma?
Párky v rožku ako zo stánku s rýchlym občerstvením? S hotdogovačom si ich pripravíte aj v pohodlí domova. Hotdogovač na domáce použitie netreba vyberať tak dôkladne ako profesionálny hotdogovač. Ten by mal byť kvalitnejší a výkonnejší ako domáci, s väčšou nádobou na párky a s väčším počtom hrotov na rožky. Ak robíte hotdogy profesionálne, oplatí sa do hotdogovača zainvestovať.
Správny hotdogovač: potrebná veľkosť nádoby a dostatočný počet hrotov
Kvalitný profesionálny pomocník má dostatočne veľkú nádobu na párky. K tomu aspoň dva-tri hroty na rožky. Viac hrotov na rožky znamená viac obslúžených zákazníkov naraz. Napríklad hotdogovač Wurstfabrik Pro je pre majiteľov stánkov s rýchlym občerstvením ako stvorený. Ak ponúkate napríklad klobásy bez rožka postačí vám hotdogovač Wurstfabrik 450 bez kovových hrotov.
Pri domácom hotdogovači postačia jeden alebo dva hroty na rožky. Prípadne hotdogovač s nádobou na zohrievanie párkov bez hrotov. V domácom prostredí si vychutnávate hotdogy so svojou rodinou. Varíte klobásy alebo vajíčka. Netlačí na vás čas ani zákazník. Napichovať rožok na hrot nie je nutnosťou.
Hotdogovač a jeho výkon
Od výkonu hotdogovača závisí rýchlosť varenia párkov, klobás alebo vajíčok. Čím výkonnejší, tým rýchlejší. Rýchlosť je dôležitá najmä pri stánkoch s občerstvením. Určite nechcete, aby vaši zákazníci na svoje jedlo čakali pridlho. Nespokojní zákazníci sa málokedy vracajú a neodporučia váš stánok ani svojim známym. Myslite na to, že ak si zvolíte veľmi výkonný hotdogovač, budete mať aj vysokú spotrebu elektrickej energie.
Mohlo by vás zaujímať: Ako uvariť pivo v teple domova?
Pri výbere domáceho hotdogovača výkon až tak nehrá rolu. Ide o spotrebič na občasné použitie pre radosť. Pokiaľ nerobíte hotdogy denne, výkon hotdogovača vás nemusí trápiť.
Materiál hotdogovača
Ušľachtilá oceľ a tvrdené sklo sú tou najlepšou voľbou aj v tomto prípade. Určite sa vyhnite plastovým riešeniam. Nemuseli by vám vydržať tak dlho, ako by ste plánovali. Tiež môžu ovplyvniť chuť, ktorá by mohla pokaziť celý zážitok z obľúbeného fastfoodu.
