Raclette syrové špecle
Svenja
5 decembra, 2022
Super jednoduché
Nemecko-švajčiarska kombinácia? Raclette syrové špecle
Syrové špecle z raclette panvičky: Táto kreácia spája pohodový raclette večer so skutočnou a nemennou klasikou: syrovými špeclami. Na túto panvičku potrebujete veľmi málo ingrediencií, no napriek tomu je neuveriteľne lahodná. Ako vždy pri raclette, dobrá vec: V našom recepte nájdete klasické syrové špecle s restovanou cibuľkou. Ak to chcete trochu ozvláštniť (napr. slaninou, šampiňónmi, cibuľou alebo inými prísadami), nie je to žiaden problém. Pretože tu platí: Vaša panvica, vaše pravidlá!
Suroviny
Vyberte počet porcií
| 160 g čerstvých špeclí z chladiaceho regálu | |
| 20 g masla | |
| 4plátky syra raclette | |
| 4ČL restovanej cibule | |
| 1ČL muškátového orieška | |
| soľ a korenie podľa chuti |
Pomôcky
| Raclette gril s panvičkami |
Nutričné hodnoty
202
Kalórie
22 g
Sacharidy
9 g
Tuky
6 g
Bielkoviny
Postup
1.
Príprava
Na panvici rozpustíme maslo a na krátko doňho vmiešame špecle. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
Hotovo
2.
Naplňte panvičku
Vložte do nej špecle a prikryte ich syrom raclette.
Hotovo
3.
Pripravte panvičky
Vložte ich do raclette grilu a pečte približne 10 minút do požadovaného stupňa zhnednutia. Navrch dáme opraženú cibuľku a vychutnávame.
Hotovo
Poznámky
Jedna porcia zodpovedá jednej panvičke.
Nutričné hodnoty sú odhadované podľa surovín. V skutočnosti sa môžu líšiť.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
