Zemiakové chipsy zo šupiek

Pripravte si zemiakové chipsy zo šupiek

Zemiakové chipsy zo šupiek sú lacnou, rýchlou a zdravou alternatívou klasických čipsov. Nikdy ste nepočuli o ďalšom spracovaní zemiakových šupiek? Potom si tento recept zamilujete. Pretože vďaka nemu produkujete menej odpadu a večer si na pohovke doprajete chutné a zdravé občerstvenie. Mimochodom: čipsy zo zemiakových šupiek nie sú jedovaté. Je pravda, že v zemiakovej šupke a priamo pod ňou sa skutočne nachádzajú látky, ktoré majú chrániť zemiaky pred predátormi. Vzhľadom na rôzne kultivácie sú však tieto látky prítomné len vo veľmi malom množstve. Uistite sa, že používate organické zemiaky, skladujete ich na chladnom a tmavom mieste a hojne odstraňujete zelené časti – potom vám nehrozí žiadne nebezpečenstvo! Takže vytiahnite fritézu a pustite sa do toho!