Brownies recept s vlašskými orechmi
Svenja
16 januára, 2023
Super jednoduché
Náš brownies recept si zamilujete
Brownies recept s orechmi kombinuje čokoládové cesto s chrumkavými a aromatickými vlašskými orechmi. Za nás je to perfektné sladké občerstvenie. Navyše, tieto brownies sú rýchlo upečené a ešte rýchlejšie zmiznú, keď sú už mimo rúry. Geniálne, však? Je teda najvyšší čas, aby ste rýchlo vyskúšali náš recept na orechové brownies a zjedli ich ešte teplé z rúry. A čo tak kopček vanilkovej zmrzliny k tomu? Pochutnajte si, ako to máte radi!
Suroviny
Vyberte počet porcií
| 200 g tmavej čokolády ideálne 70 % kakaa | |
| 100 g vlašských orechov | |
| 125 g masla | |
| 100 g cukru | |
| 50 g hnedého cukru | |
| 3 vajcia | |
| 125 g múky Typ 405 | |
| 3lyžice kakaového prášku | |
| 1štipka soli |
Pomôcky
| Kuchynský robot voliteľné | |
| Forma na pečenie |
Nutričné hodnoty
495
Kalórie
45 g
Sacharidy
31 g
Tuky
8 g
Bielkoviny
Postup
1.
Roztopte čokoládu
Čokoládu a maslo roztopte v hrnci pri stredne vysokej teplote. Jadrá vlašských orechov nasekáme nahrubo.
Hotovo
2.
Predhrejte rúru
Rúru predhrejte na 170 °C horný/spodný ohrev.
Hotovo
3.
Vymiešame cesto
Do rozpustenej čokolády vmiešame cukor. Pridajte vajcia a premiešajte v kuchynskom robote alebo pomocou metličky. Preosejte múku, kakao a soľ a opatrne premiešajte lyžičkou alebo vareškou, kým sa ingrediencie nespoja a nevytvoria cesto. Nakoniec vmiešame vlašské orechy
Hotovo
4.
Pečieme orechové brownies
Cesto vylejeme do vymastenej alebo papierom na pečenie vystlanej formy a pečieme asi 20 minút, kým brownies nebudú mať chrumkavú vrstvu navrchu , ale vnútri budú ešte trochu mäkké.
Hotovo
Poznámky
Nutričné hodnoty sú odhadované podľa surovín. V skutočnosti sa môžu líšiť.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
