Acai bowl
Svenja
21 novembra, 2022
Super jednoduché
Raňajková acai miska sa postará o úspešný deň
Acai bowl je skutočným zdrojom energie na celý deň. Dôvodom sú v neposlednom rade bobule açaí, ktoré sa do tejto špeciálnej smoothie misky dostávajú vo forme prášku, pyré alebo kociek. Malé bobule z Brazílie sú bohaté na vápnik, horčík, antioxidanty, železo a vitamíny. Všetko, čo potrebujete na dobrý začiatok dňa. V kombinácii s banánmi, malinami a množstvom chutných posýpok bude táto miska novým hitom na vašom raňajkovom stole!
Suroviny
Vyberte počet porcií
| 300 g mrazených malín | |
| 30 g pistácií | |
| 4lyžičky konopných semienok nelúpaných | |
| 2 banány | |
| 2lyžice açaí prášku | |
| 50 g čerstvých čučoriedok | |
| 2lyžice chia semienok | |
| 2lyžice strúhaného kokosu | |
| 2lyžičky kakaových jadierok | |
| 30 g jadier vlašských orechov |
Pomôcky
| Mixér |
Nutričné hodnoty
530
Kalórie
37 g
Sacharidy
32 g
Tuky
14 g
Bielkoviny
Postup
1.
Pripravte misku
Ošúpte banány. Zmiešajte spolu s malinami a práškom açaí, kým nevznikne veľmi hustá, rovnomerná zmes. Vychlaďte.
Hotovo
2.
Pripravte si posýpku
Vlašské orechy a pistácie nahrubo nasekáme. Pražte na panvici s kokosovými vločkami približne 4 minúty bez pridania oleja. Umyte čučoriedky.
Hotovo
3.
Ozdobte misku s açaí
Ovocnú zmes rozdeľte do misiek a ozdobte opraženými semienkami, chia semienkami, konopnými semienkami, kakaovými lupienkami a čučoriedkami. Vychutnajte si ho okamžite.
Hotovo
Poznámky
Prášok z açaí je k dispozícii v dobre zásobených bioobchodoch alebo na internete.
Nutričné hodnoty sú odhadované podľa surovín. V skutočnosti sa môžu líšiť.
Uložiť ako PDF
Svenja
Svenja sa v kuchyni rada zameriava na najmenšie detaily. Od občerstvenia a rýchlych receptov až po viacchodové menu testuje všetko, kým to nebude dokonalé.
